Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023

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Art.Nr. 2208ch


Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist mit Sicherheit einer der berühmtesten Sauvignon Blanc der Welt. Er zeigt die Reinheit und Intensität der fruchtigen Aromen der Region Marlborough ausgezeichnet.

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Produktbeschreibung

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023

Degustationsnotiz Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023

Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 verführt in der Nase mit ansprechenden Aromen von Honigmelone, Passionsfrucht und lebhaften Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er konzentriert, erfrischend und elegant. Subtile tropische Fruchtaromen werden von erfrischenden Aromen von Limette, Zitronengras, Meyer-Zitrone, einem Hauch von Grapefruitschale und dezenten Mineralnoten untermauert.

Charakteristische Aromen:

 Aroma Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023Aroma Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023Aroma Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023Aroma Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023Aroma Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023

 

Bewertungen für den Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023

review Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023Bob Campbell, MW (The Real Review): 95/100 & Top Rank. Crisp, uncompromisingly dry sauvignon blanc with lemongrass, saline/oyster shell, red capsicum and pineapple flavours. Intense, vibrant wine that lives up to its exalted reputation.

 

Michael Cooper über Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Michael Cooper: 25 Not-to-be-missed New Zealand Wines.On sale around the world, New Zealand’s most internationally acclaimed wine is produced in greater volumes than the total output of many of this country’s middle-sized wineries. Cloudy Bay, established in Marlborough in 1985, is now part of the Louis Vuitton Moët-Hennessy luxury goods empire. A refined, weighty wine with deep, ripely herbaceous flavours, it’s a more subtle and sophisticated, less aggressive style than most of its competitors, showing impressive complexity, texture and length. For downright drinkability, it’s hard to beat.

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Weisswein

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

Passende Speisen: als Aperitif, zu Fisch, Hummern, Austern, hellem Fleisch und frische, leichte Gerichte wie Tomatensalat mit Basilikum-Öl und Ziegenkäse, leichtes Gemüse.

Trinktemperatur: 8-10°C

Weinberge: Estate, Motukawa, Widow's Block, Red Shed und Mustang Weinberge. Die Trauben für den Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2022 wurden in den Weinbergen der Region Rapaura, Fairhall, Renwick und Brancott des Wairau Valleys geerntet. Die Böden reichen von durchlässigen, steinigen Böden im Tal bis zu alten alluvialen Lehmböden mit Spuren von Ton. Die Mehrheit der Trauben reift auf vertikal positionierten Rebstöcken mit einer kleinen Anzahl auf Reihen nach Scott Henry.

Ernte 2023: Die schwierige Anbausaison mit einem unbeständigem Wetter während der Blüte, untypisch feuchte Bedingungen und Belastungen durch Krankheit bedeutete viel Arbeit im Weinberg. Die harte Arbeit hat sich gelohnt. Unter perfekten Bedingungen bei der Lese konnte exzellentes, reifes Traubenmaterial geerntet werden, die zu einem Jahrgang mit intensiven Zitrusnoten und beeindruckender Länge geführt haben.

Weinbereitung: Der Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023 wurde in Edelstahltanks mit selektierter Hefe kaltvergoren.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

pH: 3,15

Restzucker: 1.29g/l              

Gesamtsäure: 7.3g/l

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerpotenzial: 2026+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Cloudy Bay Vineyards Limited, P.O. Box 376, 230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, Neuseeland

Über Cloudy Bay

Cloudy Bay wurde 1985 gegründet. Das Pionierweingut der Region Marlborough gilt als Synonym für einen der weltbesten Sauvignon Blancs. Das Weingut zählt zu den führenden Spitzenweingütern Neuseelands und begründete den herausragenden Ruf, den die Region Marlborough seitdem genießt. 

Sein unter die "100 Kultweine des Jahrhunderts" gewählter Sauvignon Blanc gilt nicht selten als Qualitätsmassstab für einen Sauvignon Blanc. Die Weine von Cloudy Bay sind berühmt für die Reinheit und Lebendigkeit der Aromen. Der Sauvignon Blanc - ein echter Neue Welt Klassiker - ist bereits heute eine Legende dank seiner Aromen von Zitronengras und Basilikum und exotischen Früchten wie Grapefruit und Stachelbeere. 

Cloudy Bay stehen 250ha Anbaufläche auf 4 Weinbergen zur Verfügung. Zudem hat das Weingut Verträge mit 9 Traubenproduzenten im Wairau Tal.

Die wichtigsten Weine von Cloudy Bay sind Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir, die international vertrieben werden.

Cloudy Bay ist Gründungsmitglied bei der Nachhaltigkeitsinitiative der neuseeländischen Weinindustrie.

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