Framingham Sauvignon Blanc 2023

Degustationsnotiz

Ausdrucksstarke Aromen mit reifer Zitrone und Grapefruit und subtilen Anklängen an nassen Stein und Kräuter. Am Gaumen kraftvoll, voluminös und mundfüllend. Aromen von Passionsfrüchten, Stachelbeere und etwas Steinobst, Kräuter und ein feiner, trockener Abgang.

Charakteristische Aromen:

Bewertungen

Cameron Douglas MS: 93/100.  Pungent, fresh, herbaceous and fruity with flavours of lemon and grapefruit, cape gooseberry and pineapple, fresh sage leaf and apple. Crisp and dry as the wine touches the palate, the acid line is distinctive carrying flavours and textures throughout [the palate]. Well made and ready to drink from early 2024 through 2027.

Bob Campbell, MW (The Real Review): 92/100 & Buy of the Week. Fruity sauvignon with passionfruit, lime zest, juicy red capsicum and grapefruit flavours. Offers a concentrated example of a benchmark Marlborough sauvignon style. Traditionalists will love it.

VINOUS - Rebecca Gibb MW: 91/100. When you taste Framingham’s 2023 Sauvignon Blanc in a lineup from the region, it gives you a better appreciation of the shape, depth and elegance that this wine offers. It's sourced from around 20 different parcels with a small proportion fermented in large wooden tank before being left on lees. It's a classic style aromatically in that it offers varietal characteristics of pea, mint, pineapple and citrus, but it translates these in a balanced and textured package. Drinking Window 2024 - 2027.

James Suckling (JamesSuckling.com): 90/100. Fresh and zesty white with sliced limes, pear skin, fine herbs and crushed stones. Juicy and crunchy on the palate with a medium body and mineral undertones. Refreshing and satisfying.

Zusatzinformationen

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Passende Speisen: Sushi, Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Spargel.

Weinregion: Wairau Valley in Marlborough.

Weinberge: 8 verschiedene Weinberge in den Subregionen Lower Wairau, Rapaura, Blenheim, North Bank, Conders Bend. 

Bodentyp: unterschiedliche Bodentypen, die zur Komplexität des Weins beitragen: steiniges, altes Flussbett, Lehm und Schluff.

Weinbereitung: Die Moste wurden in einer Mischung aus Edelstahltanks (90%) und Holzfässern (Eiche und Akazie) (10%) abgefüllt. Ein kleiner Teil wurde auf der Maische vergoren. Für 5 Monate auf der Vollhefe (Hefesatzlagerung).

Produziert und abgefüllt von: Framingham Wines, P O Box 37, Renwick, Marlborough 7243, New Zealand

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